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Torniamo a Brauneberg (Mosella Centrale), stavolta per un'incursione nelle vigne di Rainer Heil e per osservare varie fasi della produz...

Si è chiusa la bella esperienza dell'Enolaboratorio Riesling, fatto e pensato insieme ad ONAV Piacenza . Prima di tutto un grande grazi...

Terza tappa del viaggio nei territori del Riesling ( qui e qui le prime due tappe) e delle sue differenti possibilità espressive. Alsaz...

Dopo le montagne russe Moselliane della prima serata si passa alle pienezze (apparentemente) più rassicuranti del Pfalz. Rassicuranti perc...